Klášterní zápis o litevské šípkové tinktuře

V tichu kamenných zdí, kde se mísí vůně sušených bylin s voskem svící, byl po generace uchováván recept, jenž měl chránit tělo před zimou, únavou i neduhy času. Do našeho kraje jej prý přinesl putující mnich z Litvy, muž tichý a učený, který znal sílu lesních plodů a darů země.

Nejcennějším z nich byl šípek — rudý plod plané růže, jenž na podzim září jako kapky krve na trnitých větvích. V klášterních herbářích byl nazýván „strážcem krve a dechu“, neboť posiluje obranyschopnost těla, čistí a dodává sílu v časech chladu.

Recept na litevskou šípkovou tinkturu

Ingredience:

• 1 kg čerstvých plodů šípku

• 0,75 l špiritusu

• 0,5 l vodky (40 %)

• 0,5 l medu

• 0,5 l vody

• 5 ks hřebíčku

• 1 lžička sušené máty

• 1 lžička sušeného květu heřmánku

Postup dle starých zápisů:

1. Šípky omyjte, osušte a nechte projít mrazem — mráz otevře jejich sílu.

2. Zmrzlé plody lehce propíchněte, vložte do skleněné nádoby, přidejte byliny a hřebíček, zalijte špiritusem.

3. Uchovávejte v teple 4–6 týdnů, každé dva až tři dny nádobu protřepejte.

4. Poté sceďte, pečlivě vymačkejte a několikrát filtrujte.

5. Med zahřejte s vodou, sejměte pěnu, nechte vychladnout a přidejte vodku.

6. Smíchejte s macerátem a nechte zrát nejméně dva měsíce v chladu a temnu.

Tak vzniká elixír, jenž podle tradice zahřívá krev, posiluje obranyschopnost a připravuje tělo na sychravé období.

Z klášterního herbáře o šípku – strážci imunity

Ve starých rukopisech, psaných pečlivou rukou mnichů, býval šípek označován jako „rudý ochránce těla“. V časech, kdy zima svírala krajinu a chlad pronikal až do kostí, sahali bratři po sušených plodech plané růže, aby posílili tělo i ducha.

Šípek byl v klášterních zahradách ceněn nejen pro svou barvu, jež připomíná životní sílu, ale především pro své účinky. Dnes víme, že obsahuje vysoké množství vitamínu C, antioxidanty a další látky podporující přirozenou obranyschopnost organismu.

Kde najdete šípek ve směsích pro imunitu?

Směsi zaměřené na podporu imunity, které obsahují šípek, naleznete například zde:

🔗 Směsi pro imunitu – z klášterní apatyky Biokado
https://www.biokado.cz/www-biokado-cz/e-search?q=imunita

Jakou roli hraje šípek ve směsích na imunitu?

V bylinných směsích zaměřených na imunitu plní šípek několik důležitých funkcí:

• podporuje obranyschopnost organismu

• napomáhá regeneraci při nachlazení

• přispívá k vitalitě a energii

• harmonizuje chuť směsi svou jemnou kyselostí

Často bývá kombinován s rakytníkem, echinaceou, bezem či lipovým květem. Působí jako přirozený základ směsi – spojuje jednotlivé byliny do vyváženého celku.