Byliny na trávení a metabolismus

Metabolismus, bylinky a strava
Metabolismus je spojen především s hubnutím. Rychlý a efektivní se obvykle rovná štíhlé postavě. Lidé s rychlým metabolismem často tvrdí, že mohou jíst, kolik chtějí, a přesto nepřiberou ani gram tuku. Buněčný metabolismus však není jen o dobrém metabolismu. S touto funkcí souvisí i krevní oběh, dýchání, tělesná teplota, energie.

Metabolismus ovlivňuje všechny tělesné funkce. Pokud je zpomalený, cítíme se často chladní a unavení, nečerpáme efektivně energii z potravy, stěžujeme si na poruchy trávení a nakonec – můžeme mít problémy s udržením přiměřené, zdravé hmotnosti. Poruchy metabolismu mohou být důsledkem jiných onemocnění nebo onemocnění. Například nejčastější příčinou poruch metabolismu cukrů je cukrovka.

Efektivita metabolismu závisí do jisté míry na genech, ale významně ji ovlivňuje i strava. Dietní chyby dělané v průběhu let mají drastický dopad na metabolismus. Pro jeho zlepšení a urychlení a zároveň zhubnutí či zlepšení fungování celého těla můžeme mimo jiné: sáhnout po bylinkách. Nejcennější jsou v tomto ohledu ty, které lze používat každý den. Podívejte se na účinné bylinky na metabolismus a trávení.

Kurkuma, zázvor, skořice – co mají společného?
Kurkuma a zázvor jsou oblíbené koření z jedné rodiny. Zvenčí jsou si velmi podobné, ale vnitřky hlíz se výrazně liší barvou. Přesto jsou obě rostliny ceněnými léčivými surovinami. Skořice, další orientální koření, tentokrát vyrobené z kůry stromu zvaného skořicovník cejlonský, tvoří harmonickou trojici. Všechny se vyplatí zařazovat do svého jídelníčku mnohem častěji než kolem zimní dovolené. Zvláště lidé s pomalým metabolismem by se tam neměli zamyslet.

Kurkuma má vysoký antioxidační, protizánětlivý a čistící potenciál. Toto koření snižuje hladinu cholesterolu a stimuluje tvorbu žluči a trávicích šťáv. S pomocí kurkumy tělo lépe tráví bílkoviny a těžko stravitelná jídla. Pokrmy obsahující čočku, cizrnu, fazole, hrách nebo jiné luštěniny by proto měly obsahovat kurkumu. Kromě toho tato složka inhibuje tvorbu žlučových kamenů a stimuluje střeva a játra. Důležité je, že kurkuma má intenzivnější účinek v kombinaci s pepřem. Bez něj přijmeme méně kurkuminu – sloučeniny, která je zodpovědná za téměř všechny jeho vlastnosti.

Zázvor má naopak společný zahřívací účinek. A díky tomu stimuluje i metabolismus. Zázvor také pomáhá při žaludečních potížích a dokonale čistí toxiny. Gingerol přítomný v zázvoru má podobný účinek jako kapsaicin obsažený v chilli papričkách. Obě sloučeniny výrazně zvyšují tělesnou teplotu, podporují krevní oběh a stimulují celé tělo. Kombinací zázvoru a kurkumy si však můžeme připravit dietní a hubnoucí nápoj, který nás účinně zahřeje. Jednoduše nasypte lžičku práškového koření do 0,5 litru vroucí vody, přidejte lžíci olivového oleje a nechte 10-15 minut odstát. Takový letní drink můžeme pít, když nám chybí energie a cítíme, že se nám zpomaluje metabolismus.

Skořice má prokázané antivirové, baktericidní a fungicidní vlastnosti. Je to také přírodní afrodiziakum, perfektní doplněk k mnoha slaným i sladkým pokrmům. Skořice prohřívá a podporuje činnost střev a vylučování žaludečních šťáv.

Aromatický hřebíček ulevuje nadýmání a podporuje trávicí systém mnoha způsoby. Mají antispasmodické, analgetické a antioxidační vlastnosti. Zvyšují sekreci žaludečních šťáv. Velmi často se zejména ve svátečních receptech vedle skořice a zázvoru objevuje hřebíček, na který bychom neměli zapomínat i v průběhu roku.

Libeček, majoránka, tymián
Tato sada základních, původních bylinek by měla být dostupná v každé české kuchyni. Libeček, majoránka a tymián stimulují trávení, zvyšují tvorbu žaludečních šťáv, chrání játra. Často se objevují v receptech na těžce stravitelná, tučná jídla a přidávají se do luštěnin.

Kmín (Římský kmín) podporuje spalování tukové tkáně
Po skořici, kurkumě a kardamomu je dalším velmi ceněným orientálním kořením. Je velmi charakteristický a aromatický. Při pravidelné konzumaci má kmín příznivý vliv na metabolismus lipidů a snižuje hladinu cholesterolu. Podle výzkumu při použití během diety pomáhá spalovat tukovou tkáň dvakrát rychleji.

Pampeliška čistí a podporuje trávení
Smetánka, často, ale obecně nazývaná pampeliška, má řadu zdraví prospěšných vlastností. Podporuje mimo jiné: čištění jater a dokonce i ledvin. Díky tomu dokáže snížit množství toxinů v našem těle a snížit přebytečnou vodu. Také vyhlazuje a zlepšuje stav pokožky. Pampeliška, stejně jako kmín, stimuluje metabolismus lipidů, čímž snižuje hladinu cholesterolu a urychluje spalování tukové tkáně.

Violka trojbarevná  pro snížení chuti k jídlu
Violka je úžasná bylinka pro lidi, kteří raději potlačují chuť k jídlu, než aby zrychlili metabolismus. Violka tříbarevná, nebo prostě maceška, je bylinka, která snižuje chuť k jídlu a zároveň čistí tělo od toxinů a usnadňuje metabolismus. Tato bylina je používanou surovinou do doplňků na hubnutí. Violku lze také používat jako surovinu na přípravu macerátu, lze ji zakoupit v obchodě s bylinami.Violku lze také konzumavat, jedlé jsou květy. Hodně se používají jako ozdoba chlebíčků nebo do salátů.

Bylinná čajová směs "Slim linie" podporuje procesy, které vedou ke snížení hmotnosti.

Bylinná směs z klášterní apatyky "Slim linie" 250 g | Příroda, zdraví, bylinky to je oč tu běží ... (biokado.cz)